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Los nuevos bulthaup solitaires: el butcher’s block

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El deseo de bulthaup de dar un paso más hacia la disolución de las barreras entre la cocina y las zonas de comedor y estar condujo, como consecuencia lógica, a una nueva línea de elementos independientes: surgieron así los solitaires, una serie de elementos móviles de gran autonomía y flexibilidad, capaces de adoptar distintos papeles en ese fluir cotidiano entre preparar, cocinar, charlar, comer y compartir. Mesa, banco, estantes, vitrinas y más: con un lanzamiento al mercado previsto para finales de este verano, los iremos detallando en nuestro blog en el curso de los próximos meses.

Uno de los elementos clave dentro de esta serie es un módulo dotado de una superficie cuadrada de altura de encimera, de ergonomía impecable para la preparación, pero también idónea para servir. El tablero de roble macizo de nada menos que 12 cm de grosor ostenta la solidez de los tradicionales bloques de carnicero; el grácil bastidor de aluminio negro mate, común a todos los solitaires, puede sostener a la vez distintas rejillas de madera o estantes de metal, según las preferencias y necesidades del usuario. El resultado es un elemento en el que tanto se puede marcar medio cordero lechal antes de introducirlo en el horno como amasar un pan de centeno, disponer unas tartaletas de moras para acompañar un té o preparar unos mojitos de pomelo y menta para los amigos. El qué, el dónde y el cómo dependerán de la inspiración del momento.

Precisamente en su faceta de mueble bar todavía podemos ver el butcher’s block junto con otros solitaires en su prelanzamiento en Casa Decor como parte del proyecto de bulthaup O’Donnell en Madrid. ¡Tenéis hasta el 18 de junio, no os lo perdáis!

 

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